Tämä terveellinen ja ravinteikas suklaakakku on helppo ja nopea tehdä.

Tarvitset

  • 2 munaa
  • 1 dl maitoa
  • 1/2 dl oliiviöljyä
  • 1 muussattu banaani
  • 80 g mantelijauhoa
  • 4 rkl kaakaojauhetta (sokeroimaton)

Sekoita ainekset keskenään ja kaada seos kakkuvuokaan. Paista uunissa 185 C n. 10 min.

Herkuttele esim. vaniljakastikkeella ja marjoilla.